корм / Поиск по тегам / Автотуристу.РУ - автопутешествия и автотуризм: отчёты, трассы и дороги, в Европу на машине, прокладка маршрута! 

Авторизация

Зарегистрироваться

Войти или Зарегистрироваться        Мобильная версия
  
 

Как быстро и вкусно приготовить хариусов и сигов - рецепт от "Таймырского пса Алука"

Рецепт быстрого и вкусного приготовления хариусов и сигов запеканием в фольге
(подходит для духовки, мангала или запекания на углях в походных условиях.)

В прошлом эпизоде «Таймырский пес Алук: возвращение легенды. День четвёртый — Калевальские реки & Лапландские приключения» я рассказал вам об удачной рыбалке на одной из рек Карелии,

( Читать дальше )
Комментарии 2

Таймырский пес Алук: возвращение легенды. День четвёртый - Калевальские реки & Лапландские приключения

Предыстория:
Начало. День первый: Москва — Петербург
День второй — от Питера до Калевалы
День третий — Калевала/Финляндия

Четвертый день путешествия

Пишет Дмитрий Сингеев...

Итак, 10 июня, после разделения нашей команды, Александр и Елена уехали на машине в Финляндию — им предстояло проехать примерно 200 км по плохой местной дороге до Костомукши и после пересечения границы — 600 километров по отличным финским дорогам на север — в Лапландию. Им важно успеть в кемп «Arktika» до ухода из него Жиля Элькема, который перед стартом на Северный полюс уже начал перебазироваться на побережье Норвегии — к месту стоянки своей яхты.

Мне повезло гостить три дня в Калевале у нашего общего друга — каюра и заводчика сибирских хаски Евгения Валеева. Потрясающая карельская природа — огромное озеро Куйто, маленькие озера — ламбушки, чистейшие речушки и лес, пахнущий цветущим багульником — вот то, что будет окружать меня в эти дни.


( Читать дальше )
Комментарии 1

Таймырский пес Алук: возвращение легенды. День третий - Калевала/Финляндия

Предыстория:
Начало. День первый: Москва — Петербург
День второй — от Питера до Калевалы

Таймырскую ездовую собаку среди признанных FCI пород вы не найдете.

Удивительно – собаки, так ярко отметившиеся в многовековой истории освоения человеком Арктики и побережья Северного Ледовитого океана почти неизвестны у себя на родине – в России.
Веками этих собак выводили нганасаны – охотники полуострова Таймыр. Их считал лучшими собаками для своих полярных экспедиций сам Амундсен. Ими восхищались и исследователь Арктики, геолог, основатель Норильска Николай Урванцев и влюбленный в Север режиссер-документалист Владлен Крючкин.

В начале 2000-х, во время своей Трансарктической экспедиции французский путешественник и писатель Жиль Элькем попал на полуостров Таймыр, где в стойбищах нганасанов увидел необычных, похожих на медвежат, мощных и очень умных собак. Уже после возвращения из этой большой экспедиции он поставил задачу кинологу своей команды Елене Поцелуевой лететь на Таймыр и закупить таймырских ездовых собак, чтобы в его следующей экспедиции — на Северный полюс — были самые лучшие ездовые собаки.



( Читать дальше )
Комментарии 4

Таймырский пес Алук: возвращение легенды. День второй - от Питера до Калевалы

Предыстория:
Начало. День первый...

9 июня — День рождение Жиля Элькема
Жиль Элькем — французский путешественник и писатель, в одиночку на собаках и байдарке совершивший переход вдоль побережья Северного Ледовитого океана от норвежского Нордкапа до Берингова пролива, праздновал свой день рождения и принимал поздравления друзей.
Наша маленькая команда тоже поздравила Жиля с праздником.


( Читать дальше )
Комментарии 4

Таймырский пес Алук: возвращение легенды. Начало, день первый

Алук – под стать своему имени — со всех сторон ненасытный пес. Это касается не столько еды, хотя с детства организм Алука привык хватать и перемалывать все съедобное, до чего дотягивались его клыки и лапы. С самой юности этот таймырский пес показал, что обладает почти безграничной силой и выносливостью. Алуку ничего не стоит с гружеными нартами пройти трассу в 1500 километров, когда хозяин кемпа “Arktika” писатель и путешественник Жиль Элькем выводит его вместе с другими собаками, чтобы обучать новичков выживать с суровых зимних условиях Крайнего Севера. Среди лучших собак Элькема – Алук всегда был первым. Никто и ничто не может пригасить его деятельный темперамент. Но главное – Алук никогда не признает над собой чужой воли. Ничьей, кроме воли тех людей, которым он сам, своей душой и умом выбрал подчиняться… Там — на Таймыре, где человек веками жил, общаясь с духами Великого Моря и Тундры, он и собак выводил особых, таких, которые с хозяином – «одна душа» на всю жизнь!..


( Читать дальше )
Комментарии 9