Путеводитель по британским пабам: все тонкости местного этикета

Британский паб – это не просто место для выпивки, а настоящий культурный институт со своими правилами и традициями. Чтобы не попасть впросак, туристам стоит знать несколько ключевых особенностей. Именно в этих громких заведениях английские фанаты празднуют победу своей любимой команды или «заливают» горе после неудачи. Местное первенство АПЛ настолько популярно во все мире, что его события подробно освещает международный сервис Бетера.

Первое, что нужно усвоить – система заказа напитков. В отличие от многих стран, здесь не принято выстраиваться в очередь у барной стойки. Вместо этого нужно аккуратно пробираться вперед и привлекать внимание бармена деликатным кивком или улыбкой. Размахивание кредиткой или излишняя застенчивость могут существенно задержать получение заказа.
Если вы пришли компанией, готовьтесь к системе «rounds» (раундов) – когда каждый по очереди покупает напитки для всей группы. Начните первым, и сможете расслабиться до следующего круга. В большинстве пабов теперь принимают карты, хотя наличные все еще в ходу. Что касается чаевых – они не являются обязательными, но можно предложить бармену «взять что-нибудь для себя».
Важно помнить о британской пинте – она больше американской и составляет 20 жидких унций. К качеству налива здесь относятся серьезно, вплоть до законодательных инициатив о праве на полную пинту без пены. Отдельного внимания заслуживает еда. Помимо классических закусок вроде чипсов и орешков, многие пабы предлагают полноценное меню. Особенно рекомендуется попробовать традиционный воскресный роуст – жаркое с йоркширским пудингом и овощами, подаваемое по воскресеньям. Важно помнить: если кто-то предлагает разделить пакет закусок – это знак дружелюбия, и отказываться не стоит.