Михаил, при всем моем патриотизме и переживаниях за русскую кухню, я соглашусь с ЮНЕСКО.
В Бельгии вы не можете продавать пиво в магазине, если представлено меньше 30 сортов.
В мире всего 6 Траппистских пивоварен и 4 из них в Бельгии.
Ламбик — пиво полученное без дрожжей
Грюют — Пиво, сваренное без хмеля
И так далее далее далее. Для бельгийцев — пивоварение это искуссктво, а искусство должно охраняться.
Кстати, а в никогда не задавали себе вопрос, почему там так много пива? Откуда эта традиция?
Alladdin
Тут сусло заготавливаем, тут варим, тут бродим, тут отстаиваем и складируем)))))