кухня / Поиск по тегам / Автотуристу.РУ - автопутешествия и автотуризм: отчёты, трассы и дороги, в Европу на машине, прокладка маршрута! 

Авторизация

Зарегистрироваться

  
 

Казань брал, Шпака не брал! Автопутешествие на 8 марта.

Привет, наши любимые автотуристы. По горящим следам и хомяча за обе щёки чак-чак, решил написать отчёт о путешествии из Москвы в Казань и обратно.
Дело было на мартовские праздники (с 5 по 8) сего года. Расстояние около 830 км от дома до отеля в Казани. Теперь всё по порядку…



PS Котяра и чак-чак — подарок наших друзей автотуристов из Казани!



( Читать дальше )
Комментарии 47

Кулинарное путешествие по Канарским островам: счастье есть!

Вставная глава к отчету Канарская весна — 2015

Кулинарные впечатления – это неотъемлемая и чуть ли не самая увлекательная часть путешествия. А Испания для любителя вкусной еды – просто сказочное место.

Испанская кухня, конечно, не овеяна столь романтическим ореолом и не имеет такого железобетонного авторитета, как итальянская или французская. Но последним, по-моему, просто повезло с грамотным пиаром – и определенным стечением обстоятельств.
Распространению итальянской кухни способствовало огромное количество эмигрантов-итальянцев в тех же США. Конечно, были и объективные предпосылки: у Ирландии с ее рекордным количеством эмигрантов просто не было шансов прославиться со своей вареной картошкой, так что для большинства публики ирландская кухня ограничивается одним национальным блюдом – виски. А вот паста и пицца – еда итальянских бедняков – получила огромное распространение именно в силу своей непритязательной простоты. Мы в свое время ожидали от итальянской кухни праздника вкуса – но испытали жесточайшее разочарование, оголодав за две недели на севере Италии при условии траты в ресторане под сотню евро за ужин.

Франция – революционер в мире кулинарии, признанный фаворит в мире высокого кулинарного искусства. Вот только рядовому туристу в настоящий момент очень и очень тяжело получить наслаждение от французской кухни. Времена Джулии Чайлд, осваивавшей секреты вынимания костяка из курицы под руководством лучших парижских шефов, давно канули в Лету. Сегодня можно проникнуться счастьем от определенных продуктов, типа сыра или круассанов, но позволить себе полноценное исследование французской кулинарии по карману далеко не всем.

А вот испанской кухне не так повезло с «раскруткой». Что подарила Испания миру в кулинарном отношении?

Паэлью? Но это не типично испанское блюдо, да и на каждую паэлью найдется свой плов с ризоттом.

Тапас? Но это не блюдо, а, скорее, принцип, кулинарная традиция, которой больше всего соответствует русская закуска.

Хамон? Бедный, бедный хамон, который в наших масс-медиа в свете антисанкционной политики стал символом западной еды, ненужной и чуждой простому российскому человеку. Опять же, аналогов хамона по той же Европе – пруд пруди.

Так что же Испания может предъявить в кулинарном плане?




( Читать дальше )
Комментарии 19

Словения. Рогашка Слатина. 4 отличных ресторана.

1 место: Ресторан Jurg. Там же детская площадка. 4 км от центра Рогашки. Хозяин сам обслуживает и говорит по-русски. Если хотите попробовать местные блюда, всего по немногу, то лучше взять большой поднос с нарезками из оленины, паштетами, штрукли, сало (жаль нет фото). Ресторан недешевый, но он того стоит. Всегда есть свежая форель из собственного прудика, а если повезет, то и из Адриатики.



( Читать дальше )
комментировать

От Дона до Рейна (часть 5, заключительная)

Предыдущая часть здесь: Нюрнберг — Мюнхен

— (Мюнхен-Краков) 11 ноября.
Расстояние – 954 км, время в пути — 10 часов 30 минут.


Вот и наступил день, когда нужно возвращаться домой. В 7-00 позавтракали в отеле и в 7-45 выехали в сторону Кракова. Ехать решено было через Австрию. Во-первых, новый для нас путь, а во-вторых, была идея заехать на озеро Кёнигзее, это небольшой крюк от Зальцбурга. Но погода внесла свои коррективы, с утра был дождь и посещение озера оставили «на следующий раз». После пересечения границы с Австрией большой паркинг для грузового транспорта и там же увидели будку, где продают виньетки. Но увидели поздно. Проехали. Боялся, что по правилам жанра должен быть полицейский пикет. Повезло. Виньетку купил на заправке на въезде в Зальцбург, там где поворот в сторону аэропорта. А дальше австрийский автобан.

( Читать дальше )
Комментарии 3

Отчеты где описывается местная кухня

Добрый день!

Дайте пожалуйста ссылки на отчеты, где часть рассказа уделена теме еды, например:
— местная кухня
— места, где в данной стране можно хорошо покушать

и т.д.
т.е. то, что связано с едой.
Комментарии 3

В Австрию из Москвы

Наша семья уже не в первый раз решила попутешествовать на автомобиле. Ездили на арендованных машинах по разным странам и на своей из Москвы. Всегда перед поездкой читаю отчеты других путешественников. Это очень полезная информация. Сама о нашем опыте решила написать впервые. Надеюсь кому-то это пригодиться.

Сразу скажу общее впечатление от поездки – потрясающее получилось путешествие, всем советую!

Постараюсь систематизировать свой отчет.

Какие цели мы ставили:
1. Посмотреть несколько замечательных городов — Краков, Вену, Братиславу и Будапешт, познакомиться с культурой, архитектурой, историей, кухней и т.д.
2. Отдохнуть на горнолыжном курорте 5 дней. Нас трое – я, муж и дочь 17 лет. При этом я не катаюсь на горных лыжах. Чтобы не умереть от тоски, пока они пол-дня проводят на горе, я подыскала себе местечко с термальными бассейнами и спа-радостями. Называется Längenfeld, деревушка в 10 км от Зельдена. Еще взяла с собой беговые лыжи, т.к. там есть трассы.
3. Поучаствовать в Венских зимних распродажах.


( Читать дальше )
Комментарии 1